2011年8月31日 星期三

迷迭香檸水


人漂亮 心情也漂亮的好水 (健康卿生活: 迷迭香檸水)


迷迭香檸水


陳月卿 食譜 迷迭香檸水


/食材/
新鮮檸檬、迷迭香、水


/作法/
1. 
將當季的新鮮檸檬切成薄片
2. 
加入數葉的迷迭香及好水


/
叮嚀/
建議將檸檬外皮以天然無毒的清潔劑洗淨。

/
營養/
1.檸檬
檸檬酸可以提高鈣質的吸收率,富含水溶性維生素
C,具有高度抗氧化的功效,能改善血液循環不良的問題,增強記憶力、提高大腦靈敏度。


2.迷迭香(Rosemary) - 乙醯膽鹼對於腦部神經元的傳導、記憶與正常的腦部運作非常重要,而迷迭香具有預防乙醯膽鹼分解的成分,能夠醒腦、促進血液循環、紓解疼痛,改善經痛、滯悶及嗜睡症狀。



引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!DIM0Mq.VAhbZL8iVNk1QF66bWg--/article?mid=3515



桑椹葡萄汁


《桑椹葡萄汁》

材料:
1. 
桑椹汁(減糖) 90c.c.
2. 
葡萄 600g
3. 
大豆胜肽 3大匙
4. 
紫高麗菜 20g
5. 
冰塊 1米杯
冷開水 360c.c.

桑椹與葡萄一樣都含豐富類黃酮素可抗氧化,更特別的是二者花青素含量都高,這也是他們呈深紫紅色的原因,而花青素可抓住金屬離子清除自由基,豐富鐵質有助紅血球再生,改善貧血現象。

作法相當簡單!只要將所有材料置入容杯(記得蓋子要蓋好喔!)
40秒鐘,就完成了桑椹葡萄汁。

▲ 不到1分鐘時間就完成啦!顏色很漂亮喔!


引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!DIM0Mq.VAhbZL8iVNk1QF66bWg--/article?mid=2370




2011年8月29日 星期一

"ADORES我的飾" 佳麗

ADORES我的飾 手創飾品---


ADORES 我的飾-飾品創作室


戴"我的飾"到泰國參加婚禮蔡小姐和KunEn


綠優林/純銀項練~貴婦氣質的蔡小姐,品味很高;配色很大膽~


                                  橘色洋裝搭配對比色綠優林項鍊,貴氣出眾又時尚


紫水晶/黃水晶/白水晶 項鍊~KunEn搭配禮服,洋溢著青春清新的優雅氣質











照片分享來自於~KunEn Rin的facebook~


ADORES 我的飾-飾品創作室
貴婦氣質的蔡小姐很優雅;
KunEn 笑得很甜美~~~
照片實在太漂亮~~~所以就分享了很多張^^~
分享喜氣溫馨氣息^^~


2011年8月22日 星期一

青檸 (Lime)燉雞,能治糖尿病

青檸 (Lime)燉雞,能治糖尿病!?


[僅供參考]


 


55歲那年,我不知怎麼地經常感覺口,希望能多喝水。而剛吃過飯又馬上覺得餓、常抽筋、身體出冷汗等症,於是? h看醫生做全身檢,醫生診斷的結果認為是糖尿病,有時血高達250非常困擾我。


有人說一旦得了尿病好起來的機會很小,醫生開處方給我,吃藥病情未加重但仍然沒有根冶,連續吃了二年半的藥。


我的弟弟對我病情常關切,他住在馬來西亞是位非常成功的企業家,逄人便問可有什麼方法可冶糖尿病。57歲那年我去馬來西亞看弟弟,弟弟尋訪到一偏方,謂此偏方非常有效。曾有一福建人,患糖尿病已有25年,而併發症已引起雙無法行動,吃後即痊癒。


 


偏方為: 一隻去頭去尾,加青檸四顆切開同時燉,只能加少許淹過雞即可


所謂青檸英文名為Lime,味道和擰檬差不多,但是形較圓,顏色較綠(擰檬有時為),在美國超級市場內很常見,在台灣則較少


我看這偏方吃了沒有什麼害處不妨一試,弟弟即吩咐管家燉給我吃吃看,前後吃了四隻雞。燉好的成品並不怎麼可口,但想到可以治病也就姑且吃之。大約一星期前前後後才能吃完一隻,而後再燉新的,有時當正餐,有時當點心宵夜吃。


 


兩個月後回台灣再去台大醫院檢,醫生驚叫我快把糖尿病的藥停了,因為血已過低,當我告訴他我是吃青檸燉雞好的,他不敢相信,不出這有什麼科學根據。雖自此以後我仍定期檢糖尿,但是血沒再高過。


為了預防再患,有事沒事我就燉一隻?在台灣沒有青檸,次都是弟弟拿自馬來西亞帶到台灣給我。 如今我已71歲,十多年來糖尿病沒有再復發過,這期間我住過加拿大、美國,飲食都正常,仍不忘有時燉青檸雞來吃,這個偏方救了我。


 


古時候大慈善家有施藥救人的說法,女兒認為我應該把它公佈出來給糖尿病的患者試試,反正雞與青檸都是可食的東西,吃了沒害處,如果真能救人一命,勝造了七層浮屠,如果吃了無效就當做吃補一樣沒有壞處,所以野人獻曝地借世界日報一角與讀者分享。


2011年8月20日 星期六

為衣服增色;改造分享


有些衣服的設計或許覺得太平淡不起眼;或許有些帶子太累贅;


或是即將丟棄的衣服上,有些布料不錯的織帶,蕾絲... ..

可以留下來備用,動動創意動動手,不但增加特色;與眾不同,也很有成就感~



 



將黑色"帶子紗'縫在領口和肩帶上,灰色衣服更加搶眼有特色~


將黑色絲質虛邊帶子縫在灰色衣服領口,有種衝突的協調美感~


在斜邊車上蕾絲,可以增加寬鬆飄逸與浪漫感~


2011年8月17日 星期三

由顏色看出你的性格



由顏色看出你的性格


/佛洛阿德

轉載自姊妹滔http://www.wo-men.com.tw/


/由顏色看出你的個性~

http://www.wo-men.com.tw/article.aspx?cid=25&id=3023


以下五種機車顏色,你會選擇那一種呢?     


A白色




B紅色



C黑色

D銀色


E藍色


選擇A白色的人
 
看起來可親的你,其實有潔癖很自愛,對人的好惡心明顯,道德感也頗為強烈,從不想勉強自己和不對盤的人往來。在團體中你乍看並不顯眼,但隨和卻不隨便的你有 你的風格,對人生依舊抱持著理想主義,也很在乎家人。假日能與家人,騎著機車到戶外走走,追求平淡生活的你便覺得很幸福了。
 
選擇B的人


在公私領域都非常活躍的你,講話很直,是不會被大家忽略的人物,你的人生觀是勇往直前,行事迅速果決,當然有時也會因為太快做決定而嘗到苦果,還好你很快便 能恢復,另起爐灶。愛趴趴走的你,信奉獨樂樂不如眾樂樂,平日喜歡和一群朋友相約,騎機車到處吃喝玩樂,對你而言這絕對是人生一大樂事呢!
 
選擇C的人
 
獨立自主的你,常被誤會個性冷酷,其實根本不是這麼一回事,隱藏在黑色神秘色彩包裝下,是外冷內熱的靈魂,他人和你相處,需先取得你的信賴保證書,你才會允 許他們接近你。你愛恨分明,生活中極度需要個人空間,因此獨自騎著機車逛逛,享受輕風吹拂,是你平日沉澱心情的良方之一。
 
選擇D的人
 
喜歡銀色的你,有著堅強的個人信念,想法縝密,為人處事很少出紕漏,平日也帶給他人鎮靜的印象,你很樂於助人,身為你的朋友會很慶幸認識你。和情人相處時, 你會放下知性的外貌,在情人眼中,你很浪漫,製造羅曼蒂克的氣氛是你的強項,和情人共騎機車,到處遊山玩水,感情會更緊密。
 
選擇E的人
 
主觀強烈的你,個性很認真,不過你看待生活和工作過於嚴肅沈重,因此輕鬆不起來,在工作上你更是全力以赴,因為平日你上緊發條,讓自己太緊張,建議你下班後 騎著機車,到大自然或是街頭散散心,能夠多少紓解你的工作壓力,尋找心靈的出口,隔天才有足夠電力,能夠繼續上戰場奮戰。


圖片出處:AEON


@Women 八月 15, 2011


2011年8月15日 星期一

ADORES我的飾-粉珊瑚系列

ADORES我的飾 手創飾品


ADORES 我的飾-飾品創作室



粉珊瑚/白水晶/珍珠/土耳其 圓型耳環



粉珊瑚/白水晶/珍珠/土耳其 長鍊



粉珊瑚/白水晶/珍珠/土耳其 手鍊


粉珊瑚/白水晶/珍珠/ 圓型耳環



粉珊瑚/白水晶/珍珠  長鍊



粉珊瑚/白水晶/珍珠  手鍊


ADORES 我的飾-飾品創作室



 


豆腐的健康好處

豆腐您不知道的秘密


*豆腐是咱們老百姓最熟悉不過的食品了,但是,豆腐究竟有什麼營養?有什麼分類?吃豆腐能預防哪些疾病呢?這裡面的學問可大了。據國外的一些資料顯示,21世紀美國發展最快的不是汽車,不是電腦,而很有可能是來自中國的豆腐。


 


在中國,為了紀念豆腐的創始人劉安誕辰2100年,也為了發揚中國豆腐的傳統文化,所以每年的916號,豆腐的發源地淮南,都要舉行一屆中國豆腐文化節。*


*豆腐分南豆腐,北豆腐,那麼,到底什麼是南豆腐?什麼是北豆腐?它們在風味上有什麼不同呢?
豆腐的分類其實就是看使用的是什麼樣的凝固劑。南豆腐是用石膏作為凝固劑的,而北豆腐是用鹽鹵作為凝固劑的。南豆腐相對水分多一些,所以適合做湯,而北豆腐,也就是我們常說的老豆腐,因為水分含量不高,更適合煎、炒、煮、炸。


*用鹽鹵作為凝固劑,做出來的豆腐風味是最好的。鹽鹵裡面有一種所謂的海洋氣息,從而會使做出來的豆腐有一種很難言說的香甜味。而對南豆腐來講,產量上可能要高一點,在口感上也更好一點。


*居家過日子,誰都會做兩道豆腐菜肴,都說豆腐有營養,可是它到底有什麼營養呢?*

*豆腐的營養成分有十幾種,其中最主要的就是蛋白質,每 100豆腐裡面,蛋白質含量佔了克34%多。此外,它還含有十幾種營養成分,比如說氨基酸、礦物質磷、鈣等等,這些都對人的健康非常有益。但一定要記住,豆腐中缺乏一種您必需的營養素——蛋氨酸。*


*豆腐不但營養豐富,而且最近專家還發現,吃豆腐還能預防許多疾病。吃豆腐可以防治心血管疾病。現代人最怕的就是膽固醇過高,因為過高的膽固醇會誘發許多心腦血管疾病。專家發現,豆腐的原料大豆中含有豐富的豆固醇,這種豆固醇可以抑制我們平常吃的肉類食物當中的一些膽固醇。
所以,常吃豆腐可以減少心腦血管疾病的發生率。


*吃豆腐對更年期女性有幫助。女性朋友到了一定年紀,因為雌性激素分泌不足,就會出現更年期綜合徵。這時的女性朋友一般都會選擇藥物治療。最近專家發現,豆腐當中含有大量類黃酮。所以,多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。但要記住,因為類黃酮溶于水,因而豆腐在製作過程中會有大量的類黃酮流失。所以,多喝豆漿是保持大豆中類黃酮的好方法。


*吃豆腐對治療老年人便秘有好處。老年人因為年齡的關係,消化系統不好,經常會出現便秘,而豆腐是軟食,容易消化。所以,專家建議老年人多吃豆腐,從而減少便秘。但是,老年人在吃豆腐的時候,應該儘量避免油炸的豆腐食品,多吃一些豆製品。

*有關豆腐具有防治疾病的作用的說法,到底有什麼科學依據呢?*

*1999**11月份,美國FDI通過一個豆類的研究報告,證實豆製品對治療心血管疾病有確實的療效。*


*早在幾年前,我國就實行了大豆計劃行動,這項行動的主要內容就是:提議全國的青少年都要多喝豆奶。那麼,喝豆奶究竟有什麼好處呢?兒童喝了豆奶以後,身高增加,智力增強,再一個就是貧血率下降。

*現在,我們許多家庭都自己買了豆漿機,在家磨豆漿喝,但人們一般在磨豆漿的時候,往往把產生的豆腐渣當作廢料一樣扔掉。其實,豆腐渣的營養非常豐富,常吃還能防治許多疾病。*

*近年來,美國科學家發現,豆腐渣中含有較多的抗癌物質——異黃酮,經常吃點豆腐渣製成的食品,便可以預防乳腺癌、胰腺癌、前列腺癌和大腸癌。*


*新鮮的豆腐經過冷凍之後,會產生一種酸性物質,這種酸性物質,能夠破壞人體內積存的脂肪,達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍,但是,營養成分不會受到破壞,不會造成明顯的饑餓感。所以,多吃豆腐,尤其是凍豆腐,對於許多急於減肥的朋友,不能不說是一種新方法。
*
*豆腐乳**
是咱們老百姓最喜歡的一種豆製品,像北京人喜歡吃上兩口王致和的臭豆腐、醬豆腐;南京人喜歡吃香幹、臭幹;安徽人喜歡吃毛豆腐。無論是哪一種,專家告訴我們說,這豆腐一經發酵之後,最大的變化是產生出了大量的維生素B12,而人體要是缺少了維生素B12呢,就會加速大腦的老化。
所以,我們要經常吃一些經過發酵的豆腐,這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。*


*最後,需要提醒大家的是,因為菠菜葉酸會對豆腐中的鈣的吸收有一定影響。所以,建議大家儘量少把菠菜和豆腐同吃。豆製品既方便食用,口味又好,但是我們在食用的時候也要注意,有一些在市場上出售的熏製品,是一些不正規的廠家生產的,它所使用的醃製劑當中含有大量的亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是一種致癌的物質。所以,我們還是儘量少吃薰制的豆製品,如果要吃呢,也要買一些正規廠家薰制的豆製品。


 


 


 


2011年8月13日 星期六

ADORES我的飾-圓珠之美

ADORES我的飾 手創飾品


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天河石 圓珠項鍊



天河石/銀鍍黃k 耳環


天河石/葡萄石 項鍊



圓珠之美~ 綠優林/綠石/天河石/粉晶



粉晶 圓珠項鍊


粉晶/葡萄石耳環


粉晶 圓珠耳環



粉晶 圓珠耳環


瘋狂瑪瑙 圓珠項鍊


綠優林 耳環



綠石 圓珠項鍊


綠石 圓珠耳環


綠石/海象牙 耳環


綠石/珍珠 耳環


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2011年8月11日 星期四

ADORES我的飾-果實累累

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橘色瑪瑙/珍珠/貝殼 項鍊


橘色瑪瑙/珍珠/貝殼 項鍊



橘色瑪瑙/珍珠/白水晶 項鍊


黑瑪瑙/珍珠/貝殼 項鍊



黑瑪瑙/珍珠/貝殼 耳環



紫晶/珍珠/貝殼 項鍊


紫晶/珍珠/貝殼 耳環




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2011年8月9日 星期二

Baking soda 2分鐘去掉農藥


Baking soda


2分鐘去掉農藥,好用喲







 蔬果殘留農藥,政府提供的辦法只有多泡水,一項新研究發現,


竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中


氯氣,帶您一起看看專家的研究。


蔬果農藥殘留問題,連政府農政單位都只能勸大家多泡水。


朝陽科技大學 陳耀寬 博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。


小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去清洗。


陳耀寬博士:「這樣浸泡23分鐘就OK了,就可以吃了。」


2分鐘去掉農藥,再看看它怎麼去除自來水中的氯。


小蘇打粉這麼神奇,能除農藥又能除氯,專家說其實這很簡單,


小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉,化學式是NaHCO3Na是鈉帶正電,


放到自來水裡面,會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉,也就是


鹽巴,這解決了自來水氯毒的問題。


再來就是H氫,氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2,變成


OH弱鹼水,一般大部份的農藥都是酸性,因此弱鹼水中和酸性之外,


還能加速去除附著在蔬果上的農藥。 

專家強調,小蘇打粉還有一個妙用,燙青菜前加一點,可以防止


葉綠素流失,燙好的青菜比較不會變黃


家庭必備好物--小蘇打粉 baking soda


一直知道小蘇打粉用途多多,這個週末終於買了。


其實並不難買,超市裡面擺麵粉那櫃一定有,通常拿來做蛋糕。


如果能去大賣場或化工行買大包裝的更便宜。


洗衣服


我最主要的目的是要拿它來洗衣服,據說它有軟化水質的功力,


對汗漬和分泌物有奇效,連小朋友的尿布只要先在小蘇打粉裡面


泡一下再洗,就算穿兩年也潔白如新,一點發黃的尿垢痕都不會


留下。這次實驗洗衣還有另外一個令我驚喜的附加效果,消異味。


我住的地方很潮濕,偏偏又沒有陽台,洗完的衣服只能晾在室內


陰乾,晾衣服的那幾天我的心情都會像空氣的味道一樣霉霉的。


格外令我想念高雄乾燥溫暖大太陽曬出的舒爽。加了小蘇打粉洗


出來的衣服居然一點霉味也沒有!連洗衣槽聞起來都特別的乾淨。


小蘇打粉小蘇打粉阿,你真是我的好朋友。 

冰箱/浴室


挖到寶的我趕快上網查小蘇打粉還有什麼功用,沒錯,消異味


正是它的招牌魅力。我也放了一點點在冰箱裡面,冰箱臭味也是


我最討厭的臭味來源,以後不用常常更換很貴的冰箱除臭劑了。


小蘇打粉俗又大碗,凝結成塊以後還可以二次利用拿來洗衣服。


小蘇打粉是弱鹼性,據說拿來洗茶壺對付茶垢也有奇效,


不過大概是我沒有耐心,搓沒兩下就放棄了,沒有網路上所說的


閃閃亮亮宛若新生的奇蹟。洗澡的時候把小蘇打粉也帶進去,


用熱水溶解,朝水龍頭罩頭淋下去,再刷地板,消水漬,根據我


這個懶人實驗的結果,效果不輸一罐上百元的去漬霸劑,效果好


又省力。小蘇打粉的確有讓浴室迅速亮晶晶的效果。


小蘇打粉,真乃家庭必備好物啊!






  




ADORES我的飾手創飾品

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ADORES 我的飾-飾品創作室


變形珍珠/白水晶/銀鍍黃K 長鍊



變形珍珠/白水晶/銀鍍黃K 長鍊


變形珍珠/白水晶/銀鍍黃K 耳環


變形珍珠/銀鍍黃K 耳環


變形珍珠/銀鍍黃K 耳環


ADORES 我的飾-飾品創作室



 


2011年8月5日 星期五

ADORES我的飾-飾品故事

ADORES我的飾手創飾品


 


琥珀/珍珠 純銀耳環



琥珀/珍珠 純銀手鍊



占梅的阿嬤留下一條像佛珠般的琥珀,


她們幾個堂{}姊妹各分幾顆留做紀念,


但是只保存珠子好像意義不大,也沒甚麼意思,


所以,她們來找我重新設計成飾品,


我依照她們各自喜好,做成三條不同的手鍊和一對耳環,


這樣,時常佩戴更有意義。