Sabrina洪苑菱部落格: 迷迭香檸水

2011年8月31日星期三

人漂亮心情也漂亮的好水 (健康卿生活: 迷迭香檸水)

迷迭香檸水

陳月卿食譜迷迭香檸水

/食材/
新鮮檸檬、迷迭香、水

/作法/
1. 將當季的新鮮檸檬切成薄片
2. 加入數葉的迷迭香及好水

/叮嚀/
建議將檸檬外皮以天然無毒的清潔劑洗淨。

/營養/
1.檸檬 - 檸檬酸可以提高鈣質的吸收率，富含水溶性維生素C，具有高度抗氧化的功效，能改善血液循環不良的問題，增強記憶力、提高大腦靈敏度。

2.迷迭香(Rosemary) - 乙醯膽鹼對於腦部神經元的傳導、記憶與正常的腦部運作非常重要，而迷迭香具有預防乙醯膽鹼分解的成分，能夠醒腦、促進血液循環、紓解疼痛，改善經痛、滯悶及嗜睡症狀。